Smoothie tarte à la citrouille
Préparation 5 min
Portion 1
Cette recette de smoothie tarte à la citrouille est un hommage à la saison du Pumpkin spice ! Le Pumpkin spice (ou pumpkpin pie spice) est un mélange d’épices généralement utilisé pour faire de la tarte à la citrouille. Il s’achète à l’épicerie, mais on peut aussi le faire maison facilement avec quatre épices moulues: cannelle, muscade, gingembre et clou de girofle.
Ingrédients
- Banane – 1
- Purée de citrouille – 125 ml (1/2 tasse)
- Flocons d’avoine – 30 ml (2 c. à soupe)
- Beurre d’amandes – 15 ml (1 c. à soupe)
- Yogourt grec nature – 125 ml (1/2 tasse)
- Boisson végétale – 125 ml (1/2 tasse) ou plus, au goût
- Cannelle moulue – 1,25 ml (1/4 c. à thé) ou au goût
- Muscade moulue – une pincée
- Gingembre moulu – une pincée
- Clou de girofle moulu – une pincée
- Garniture (facultative) – graines de citrouille
Préparation
- Dans un petit mélangeur (personnellement, j’utilise un Magic Bullet), mettre tous les ingrédients.
- Mixer, plusieurs fois au besoin, en ajustant la quantité de boisson d’avoine selon l’épaisseur désirée.
- Garnir son smoothie tarte à la citrouille de graines de citrouille pour être encore plus dans le thème !
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